Traiteur

 

Pour tous vos repas de famille, repas d’affaires ou d’associations, communions, baptêmes, mariages, anniversaires… Nous vous proposons notre carte traiteur.

Buffet apéro

FROID

Assortiments :

– Mini pâté en croûte 1,00€

– Mini moricettes fourrées 0,80€

– Mini cake salé (olives, jambon,… etc) 0,80€

– Assortiments p’tits verres salés 1,50€

– Assortiments séduction (canapés) 0,65€

– Pain surprise (50 morceaux) 27,50€

CHAUD

Assortiments :

– Mini quiches assorties 1,00€

– Mini saucisses knack 0,65€

– Mini feuilletés saucisse,boudin, fromage 0,65 €

– Mini bouchées escargot,noix st Jacques etc… 0,80€

– Mini brochette aux pruneaux 0,50€

 

Buffets froids

 

1/ Buffet campagnard n°1

– Plateaux de charcuterie

– Galantines

– Jambon blanc fumé

– Terrine

À PARTIR DE 9,20 € PAR PERSONNE sans crudités
et 13,20 € PAR PERSONNE avec crudités

 

2/ Buffet campagnard n°2

– Plateaux de charcuterie

– Galantines

– Jambon blanc fumé

– Terrine

– Viandes froides

– Mini pate en croute

À PARTIR DE 12,20 € PAR PERSONNE sans crudités
et 16,20 € PAR PERSONNE avec crudités

 

3/ Buffet campagnard n°3

– Plateaux de charcuterie

– Galantine

– Jambon blanc fumé

– Terrine

– Viandes froides

– Poissons froids

– Terrine de poisson

À PARTIR DE 13,20 € PAR PERSONNE sans crudités
et 17,20 € PAR PERSONNE avec crudités

 

Produits en croûte
(prix au Kilo)

 

– Le Jambon en croûte à l’ancienne 15,00€

– Le Pâte en croûte paysan 15,00€

– Le Filet boeuf Wellington 26,00€

– Le Filet mignon en croûte 16,00€

– Le Kassler en croûte 15,00€

– Le Feuilleté de poisson au saumon 16,50€

– La Tourte Vigneronne au Riesling 15,00€

– La Tourte au Munster et Pommes de terre 15,00€

– La Tourte de Canard aux Cèpes et Foie Gras de Canard 24,00€

 

Produits du Terroir
(la portion)

 

– Le Baeckeoffa aux 3 Viandes 7,00€

– La choucroute garnie 7,00€

– Le Jambonneau Braisé sur Choucroute 7,50€